Pancetta Arrotolata
Prezzo al Kg €23,90
Parte magra della pancia di suino, lavorata e aromatizzata con sale, pepe. Si distingue per essere arrotolata su se stessa dopo essere stata salata e aromatizzata
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Un Prodotto del Maestoso Mestiere Artigiano
La nostra Pancetta Arrotolata è un omaggio all’arte della salumeria italiana. Ricavata da suini selezionati, è lavorata con cura e maestria da artigiani esperti, mantenendo viva una tradizione culinaria centenaria. Non sono presenti conservanti nella sua composizione, in quanto la qualità dell’ingrediente principale e le tecniche di lavorazione non ne necessitano.
Ingredienti di Qualità Superiore della Pancetta Arrotolata
L’elenco ingredienti è semplice, ma di altissima qualità. La carne suina, elemento fondamentale della nostra pancetta, viene arricchita dal gusto del sale grosso e dal pepe nero sottile. Un trio d’eccezione che si unisce in un’esperienza gustativa unica.
Processo di Stagionatura
Il segreto della bontà della nostra Pancetta Arrotolata risiede nel processo di stagionatura. Questa prelibatezza viene lasciata riposare per un periodo di tempo tra i 180 e i 240 giorni. Questa lunga maturazione permette alla pancetta di sviluppare un bouquet di sapori intenso e profondo, che ne fa un prodotto ineguagliabile.
La Pezzatura Artigianale
Essendo un prodotto artigianale, la pezzatura della nostra Pancetta Arrotolata al kg può variare tra i 2,2 e i 2,7. Ogni pezzo, quindi, è unico nel suo genere e racconta una storia di dedizione al mestiere e di passione per il cibo di qualità.
Dati Nutrizionali della Pancetta Arrotolata
Nonostante la sua ricchezza di sapori, la nostra Pancetta Arrotolata rimane un prodotto equilibrato dal punto di vista nutrizionale. Con soli 168 Kcal per 100 grammi, apporta una buona quota di proteine (28g), elementi essenziali per il benessere del nostro organismo. Grazie all’assenza di zuccheri e alla presenza di grassi controllati, la Pancetta Arrotolata diventa un prodotto da gustare senza sensi di colpa, pur sempre nel rispetto di un’alimentazione varia ed equilibrata.
Perché Scegliere la Pancetta Arrotolata di CovinFood
Scegliere la Pancetta Arrotolata di CovinFood significa optare per un prodotto di eccellenza, che combina sapientemente tradizione artigianale, ingredienti di qualità superiore e un gusto autentico. Lasciati sedurre dalla sua ricchezza di sapore e dalla sua consistenza unica. Scopri l’arte della salumeria italiana con CovinFood.
Elenco ingredienti: carne suina, sale grosso, pepe nero sottile.
Stagionatura: 180-240 Giorni
Essendo prodotti artigianali la pezzatura al kg varia da 2,2 a 2,7
Tutti I prodotti sono privi di conservanti
Informazioni Nutrizionali
Valori medi per 100 grammi | Assunzioni di riferimento per un adulto medio (8400kj/2000Kcal) | |
Energia | 745 / 168 Kj / Kcal | 9% |
Grassi di cui: acidi grassi saturi |
7 g 1 g |
13% 0% |
Carboidrati di cui: zuccheri |
1 g 0 g |
0% 0% |
Fibre | 0 g | 0% |
Proteine | 28 g | 55% |
Sale | 7 g | 111% |